Пирожное с творогом и мандариновым вареньем
Пирожное с творогом и мандариновым вареньем. Мандариновое варенье можно заменить на любое другое или на джем. Пирожное готовится очень быстро и оно вкусное. Песочное тесто можно не готовить, а заменить на готовое печенье с маслом сливочным.
Ингредиенты
- Мука 3 ст лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Какао-порошок 1 ст.лож.
- Творог 1 стакан.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Варенье по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Что бы не мыть два раза чашу блендера, я перебила сначала белый слой. Творог с сахаром, сметаной и крахмалом перебить до однородной массы.
Шаг 2 из 8
Теперь перебить сливочное масло, муку, сахар, какао, корицу.
Шаг 3 из 8
темную массу выложить в форму и уплотнить ладонью.
Шаг 4 из 8
Сверху выложить белый слой из творога.
Шаг 5 из 8
Выпекать минут 25 при температуре 190 градусов.
Шаг 6 из 8
Пока он теплый, нужно нарезать на четное количество частей. У меня получится 3 пирожных.
Шаг 7 из 8
Светлую часть смазать вареньем.
Готово!
И накрыть второй частью коржа. Можно посыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!