Простой и быстрый торт с маком и кокосовой стружкой
Даже торт можно приготовить быстро. Особенно если под рукой есть все составляющие, то такой рецепт даже сможет выручить перед приходом неожиданных гостей. Получается вкусно и ароматно, все ингредиенты прекрасно гармонирую с друг другом.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 гр
- Мука 2/3 ст.
- Сметана 150 гр
- Ванилин 1 уп.
- Мак 2/3 ст.
- Стружка кокосовая 2/3 ст.
- Лимон 0,5 шт.
- Шоколад черный 100 гр
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2/3 ст.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 12
Растапливаем 100 гр масла и остужаем до комнатной температуры.
Шаг 2 из 12
Добавляем к нему мак.
Шаг 3 из 12
Кокосовую стружку.
Шаг 4 из 12
Ванилин и сахар.
Шаг 5 из 12
Яйца.
Шаг 6 из 12
Сметану.
Шаг 7 из 12
Просеиваем муку и разрыхлитель теста.
Шаг 8 из 12
Снимаем сюда же цедру лимона.
Шаг 9 из 12
Перемешиваем и выливаем тесто в смазанную маслом форму для выпечки не более 20 см в диаметре и готовим при 180*с 30 минут. Я использовала мультиварку и готовила на режиме "выпечка" 50 минут. Дно застелила пекарской бумагой, смазала маслом, а бока обсыпала на всякий случай манной крупой.
Шаг 10 из 12
Даем коржу остыть, затем можно вынимать.
Шаг 11 из 12
Растапливаем оставшиеся 50 гр масла и шоколад. Смазываем шоколадной глазурью верх торта. Сверху посыпаем кокосовой стружкой.
Готово!
Отправляем торт в холодильник до застывания глазури на несколько минут. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!