Творожно желейный торт без выпечки
Предлагаю рецепт творожно желейного торта без выпечки. Рецепт прост в приготовлении, готовится просто и несложно. Торт получается очень вкусный, нежный и красивый. Рекомендую попробовать.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 600 г.
- Сметана 15% жирности 200 г.
- Сахар 4 ст. л.
- Желатин 25 г.
- Вода 600 мл.
- Желе 1 п.
- Клубника 200 г.
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 15
В 300 мл кипятка добавить 25 г желатина и хорошо размешать до полного растворения.
Шаг 2 из 15
В 300 мл кипятка добавить клубничное желе и хорошо перемешать до полного растворения.
Шаг 3 из 15
Желатин и желе оставить до полного остывания.
Шаг 4 из 15
В творог добавить сметану и хорошо перемешать ложкой.
Шаг 5 из 15
Добавить сахар.
Шаг 6 из 15
Взбить блендером в течение двух минут.
Шаг 7 из 15
Разъемную форму для торта смазать растительным маслом и поставить на тарелку рубцом вверх.
Шаг 8 из 15
Остывший желатин добавить к творогу.
Шаг 9 из 15
Перемешать миксером до однородного состояния в течение 2 минут.
Шаг 10 из 15
Перелить в форму и отправить в холодильник на 30 минут. Можно поставить в морозильную камеру на 10 минут.
Шаг 11 из 15
Клубнику нарезать небольшими кубиками.
Шаг 12 из 15
Распределить равномерно клубнику по всему торту.
Шаг 13 из 15
Залить охлажденным клубничным желе. Отправить в холодильник для застывания минимум на один час.
Шаг 14 из 15
Аккуратно снять форму.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!