Шоколадный бисквитный торт со сметанным кремом и фруктами
Предлагаю вам приготовить по своей технологии совсем простой, очень вкусный и нежный торт. Основой для приготовления торта бисквитные коржи. Я их приготовила в мультиварке.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бисквит
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Бисквит 1 шт.
- Кофе растворимый 1 ч.л.
- Вода 100 мл.
- Коньяк 1 ст.л.
- Сметана 15% жирности 200 гр.
- Творожная масса 100 гр.
- Сахар ванильный щепотка
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Молоко сгущенное 2 ст.л.
- Банан 2 шт.
- Виноград кишмиш 100 гр.
- Виноград черный 50 гр.
- Яблоко 40 гр.
- Шоколад 100 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 13
Приготовить кофе, добавить в него столовую ложку настойки или коньяка.
Шаг 2 из 13
Готовый бисквит разрезать на ровные части и пропитать его кофейным напитком. Бисквит я готовила в мультиварке заранее.
Шаг 3 из 13
Сметану соединить с творожной массой и сгущенным молоком. Взбить миксером.
Шаг 4 из 13
Добавить ванильный сахар. Перемешать.
Шаг 5 из 13
Добавить какао - порошок, перемешать миксером.
Шаг 6 из 13
Смазать низ бисквита кремом.
Шаг 7 из 13
Выложить нарезанные тонкими кружочками бананы.
Шаг 8 из 13
Выложить нарезанный виноград кишмиш.
Шаг 9 из 13
Сверху смазать оставшимся кремом.
Шаг 10 из 13
Посыпать тертым шоколадом.
Шаг 11 из 13
Растопить шоколад на водяной бане.
Шаг 12 из 13
Смазать шоколадом.
Готово!
Украсить тортик, отправить в холодильник на три часа для пропитки. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!