Торт «Наполеон» с клубничным джемом
Представляю Вашему вниманию вкуснейший постный вариант торта "Наполеон" с клубничным джемом и лимонным кремом на основе манной крупы. Нежный, в меру сладкий торт порадует Вас и Ваших гостей. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 500 г
- Вода 850 мл
- Крупа манная 6 ст.л.
- Лимон 0,5 шт.
- Сахар 150 г
- Джем клубничный 220 г
- Ванилин по вкусу
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Слоеное тесто разделить на 12 частей (у меня 2 квадрата по 6 кусочков).
Шаг 2 из 9
Каждую часть очень тонко раскатать, вырезать круг по размеру Вашего торта.
Шаг 3 из 9
Выпекать коржи при 220*С по 2-4 минуты до румяности. Остудить.
Шаг 4 из 9
Для крема сварить манную крупу в воде до густоты,
Шаг 5 из 9
добавить сахар и сок лимона, перемешать, остудить.
Шаг 6 из 9
Каждый корж смазывать кремом, чрез 2-3 коржа дополнительно смазывать клубничным джмом. Один корж оставить для украшения.
Шаг 7 из 9
Торт обмазать кремом со всех сторон. Оставшийся корж измельчить и обсыпать торт.
Шаг 8 из 9
Убрать в холодильник на несколько часов или на ночь.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!