Торт Панчо с бананами
Торт Панчо с бананами по рецепту получается очень вкусным и красивым. Подать его можно к любому празднику или просто к семейному чаепитию. Советую обязательно приготовить и попробовать!
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 300 гр.
- Сахар 250 гр.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Банан 2 шт.
- Молоко 80 мл.
- Масло растительное 20 мл.
- Какао-порошок 25 гр.
- Разрыхлитель теста 3 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 17
К яйцам добавляем 80 гр сахара. Взбиваем миксером до пышности.
Шаг 2 из 17
Вливаем растительное масло и 50 мл молока. Перемешиваем.
Шаг 3 из 17
Всыпаём муку, разрыхлитель теста и 10 гр. какао.
Шаг 4 из 17
Аккуратно перемешиваем ложкой до однородности.
Шаг 5 из 17
Выливаем тесто в форму для запекания.
Шаг 6 из 17
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.
Шаг 7 из 17
К сметане добавляем 120 гр сахара.
Шаг 8 из 17
Взбиваём миксером в течении 7-8 минут до полного растворения крупинок.
Шаг 9 из 17
Соединяем 50 гр сахара с 15 гр какао и 30 мл молока.
Шаг 10 из 17
Ставим на минимальный огонь и при постоянном помешивании доводим до однородности.
Шаг 11 из 17
Бананы нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 12 из 17
Остывший пирог нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 13 из 17
На плоскую тарелку выкладываем слой нарезанного пирога. Сверху посыпаём бананами.
Шаг 14 из 17
Покрываем сметанным кремом.
Шаг 15 из 17
Продолжаем чередовать слои, пока не закончатся все продукты.
Шаг 16 из 17
Сверху поливаем тортик шоколадной глазурью. Ставим в холодильник на 10-12 часов для пропитки.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!