Йогуртовые вафли
Вафли на йогурте получаются отличные - они не сухие, а, наоборот, сочные и мягкие. Йогурт можно брать любой, я использовала малиновый, но лучше выбирать йогурт пожирнее.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука 1,5 ст.
- Йогурт 0,5 ст.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 1 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 0,33 ст.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Соединяем яйца и сахар.
Шаг 2 из 9
Взбиваем их в пышную белую массу.
Шаг 3 из 9
Добавляем йогурт.
Шаг 4 из 9
Перемешиваем с растительным маслом.
Шаг 5 из 9
Добавляем муку и разрыхлитель.
Шаг 6 из 9
После перемешивания получается негустое нежное тесто.
Шаг 7 из 9
Формы для вафель смазываем растительным маслом. Выливаем часть теста.
Шаг 8 из 9
Выпекаем около 12 минут в духовке (180 град). Повторяем с оставшимся тестом. Из всего теста получилось 6 вафель.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!