Деревенская плетенка

Понравился 1 повару Просмотрен 2668 раз
фото рецепта: Деревенская плетенка
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Деревенская плетенка. Этот хлеб готовится на постном дрожжевом тесте. Выпечка ароматная, воздушная с золотистой, хрустящей корочкой. Хлеб будет хорошим дополнением к супу, можно готовить из него бутерброды.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

В теплой воде развести дрожжи с сахаром. Оставить на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Деревенская плетенка шаг №1
Шаг 2 из 10

Муку смешать с солью, высыпать в жидкую смесь и добавить растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Деревенская плетенка шаг №2
Шаг 3 из 10

Замесить тесто и оставить в миске, накрыв пленкой.

Фото приготовление рецепта: Деревенская плетенка шаг №3
Шаг 4 из 10

Когда тесто увеличится в два раза, его нужно обмять.

Фото приготовление рецепта: Деревенская плетенка шаг №4
Шаг 5 из 10

Рабочую поверхность припудрить мукой, тесто разделить на 3 части и сформировать длинные полоски.

Фото приготовление рецепта: Деревенская плетенка шаг №5
Шаг 6 из 10

Заплести косу и выложить на противень, подогнув края. оставить в теплом месте на час.

Фото приготовление рецепта: Деревенская плетенка шаг №6
Шаг 7 из 10

Когда коса увеличится в размерах, нужно ее аккуратно смазать жирной сметаной и посыпать кунжутом или маком. Разогреть духовку до 210 гр.

Фото приготовление рецепта: Деревенская плетенка шаг №7
Шаг 8 из 10

Выпекать минут 35.

Фото приготовление рецепта: Деревенская плетенка шаг №8
Шаг 9 из 10

Вот такой хлеб в разрезе.

Фото приготовление рецепта: Деревенская плетенка шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Деревенская плетенка шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая красота!
6 декабря 2018 19:20
Спасибо, Тома!!
6 декабря 2018 21:48
Похожие рецепты по ингредиентам