Блинчики с грибами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3550 раз

Блинчики с грибами и сыром. Румяные блинчики с грибами и тающим сыром, а для остроты я использую васаби - можно заменить на горчицу. Ну очень вкусно, сытно.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Молоко 250 мл.
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Сыр брынза 100 гр.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Лук зеленый 1-2 шт.
- Васаби по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать молоко с яйцом, мукой, оливковое масло, соль, сахар. перемешать до однородной массы.

Шаг 2 из 7
Жарить блинчики.

Шаг 3 из 7
Теперь начинка. Мелко нарезать лук и грибы. первый жарить лук до мягкости, добавить грибы и жарить еще три минуты.

Шаг 4 из 7
Влить соевый соус, добавить зеленый лук и снять с плиты.

Шаг 5 из 7
Блины смазать васаби, посыпать сыром.

Шаг 6 из 7
Разложить начинку и свернуть конвертом.

Готово!
Я готовые блины обжарила на сливочном масле. Сметану смешала с васаби и полила блинчики.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, люблю такую начинку.
17 января 2018 12:53
Ответить
Клафути с клубникой в мультиварке
Нежнейший французский десерт с клубникой в ПП-варианте на рисовой му ...
11.07.2021, 15:48
ОльгаЧ
Пышные панкейки на молоке
Рецептов приготовления американских блинов панкейков, великое множес ...
16.09.2015, 22:48
тамара агапитова
Булочки с начинкой "Ёжики"
Предлагаю рецепт вкусных булочек из домашнего дрожжевого теста со сл ...
11.03.2020, 09:47
star999
Йоркширский пудинг с грибной начинкой и сыром фета
Йоркширский пудинг с грибной начинкой и сыром "фета". Такие пудинги ...
18.05.2018, 15:07
lorik26
Блины с яблочной начинкой
Одни из самых вкусных блинов - это блины с начинкой. Она может быть ...
24.09.2021, 23:44
uliay
Омлет с помидорами и сырокопченой колбасой
Вариантов в приготовлении данного блюда очень много, омлет можно гот ...
27.07.2015, 19:37
ihajse
Ажурные блинчики с хрустящим краешком
Такие ажурные блинчики и обязательно с хрустящим краешком очень любя ...
09.04.2020, 08:59
1234tatyana
Блинчики в микроволновке
Блинчики в микроволновке готовятся просто и быстро. Конечно, без ско ...
13.03.2018, 19:37
тамара агапитова
Молочно-ягодное желе с мятой и фисташками
Рецепт для знойного лета (и не только).) ...
29.04.2012, 21:30
МарияС
Клубнично-молочное желе
Желе по виду напоминает суфле, но по консистенции все-таки плотное, ...
04.06.2015, 16:36
Тория