Творожные вафли с кокосовой стружкой
Предлагаю вашему вниманию вариант очень вкусного и сытного завтрака для всей семьи - это творожные вафли с кокосовой стружкой. Подавать их советую с различными добавками - сметаной, сгущенкой или вареньем. Попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Мука пшеничная 300 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Кефир 150 мл.
- Сахар 150 гр.
- Стружка кокосовая 40 гр.
- Сливочное масло 50 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
К яйцам добавляем сахар и взбиваем миксером в течении 5-7 минут.
Шаг 2 из 6
Добавляем кефир, творог и растопленное сливочное масло.
Шаг 3 из 6
Всыпаём просеянную муку, кокосовую стружку и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 6
Взбиваем тесто миксером до однородности.
Шаг 5 из 6
Вафельницу разогреваём, смазываём сливочным маслом и готовим вафли по 4-5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!