Варенье из абрикос
Абрикосовое варенье это отличный, ароматный десерт к чаю. Из него можно делать начинку для пирогов, добавлять к блинам, десертам или сделать быстрый напиток.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Абрикосы помыть, очистить от костей.
Шаг 2 из 5
Засыпать фрукты сахаром и оставить на 1 час, чтобы они пустили сок.
Шаг 3 из 5
Добавьте к абрикосам воду и поставьте варится минут 20. Как только закипит варенье убавьте огонь, не забывайте мешать. Оставьте варенье настаиваться на 5-10 часов. Затем, повторите процедуру варки еще два раза.
Шаг 4 из 5
Банки и крышки должны быть простерилизованы. Разлейте кипящее варенье и закройте зимней крышкой. Переверните банку верх-дном, накройте теплым покрывалом и оставьте до полного остывания.
Готово!
Хранить варенье обязательно в прохладном месте, в погребе или холодильнике.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!