Абрикосовые запеканки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3132 раз
Сегодня на полдник я приготовила замечательные абрикосовые запеканки с арахисом. Я готовила их в порционных рамекинах, это удобно - каждому по порции. Если не хотите готовить порционно, приготовьте в виде пирога!
Ингредиенты
- Абрикос 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Мука кукурузная 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 щеп.
- Кефир 1,5 ст.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 2 ч.л.
- Арахис 2 ч.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать яйцо, 2 вида муки (можно обойтись только пшеничной мукой, но с добавлением кукурузной получается вкуснее), соль, сахар, разрыхлитель.
Шаг 2 из 7
Влить кефир.
Шаг 3 из 7
Тщательно перемешать тесто до однородности.
Шаг 4 из 7
Рамекины смазать сливочным маслом. На дно уложить половинки абрикос.
Шаг 5 из 7
Вылить тесто.
Шаг 6 из 7
В каждую порцию я добавила по ложке дробленого арахиса в карамели. Запекать в духовке (!70 градусов) около 25 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный десерт!
1 июня 2020 16:08
Ответить
Какие аппетитные! Просто прелесть!
31 мая 2020 20:55
Ответить
Спасибо :)
31 мая 2020 21:36
Ответить
Абрикосовый джем
На зиму обязательно надо запасаться вкусным и ароматным абрикосовым ...
25.07.2021, 15:49
uliay
Абрикосовые запеканки
Сегодня на полдник я приготовила замечательные абрикосовые запеканки ...
31.05.2020, 20:30
OdryParker
Абрикосовый джем
Сладкий солнечный абрикосовый джем.
23.01.2014, 15:00
Тория
Абрикосовый джем на зиму
Для получения однородной массы джема я всегда протираю абрикосы чере ...
13.05.2018, 16:56
Тория
Абрикосовый пирог
Вот я принесла вам рецепт еще одного нежного, рассыпчатого, ароматне ...
20.03.2018, 22:11
Ellisa
Варенье из абрикос
Абрикосовое варенье это отличный, ароматный десерт к чаю. Из него мо ...
30.07.2015, 22:53
AnnaLina
Вариация на тирольский пирог с абрикосами и курагой
Предлагаю приготовить упрощенный вариант тирольского пирога с начинк ...
30.05.2018, 16:11
Senata
Джем абрикосовый
В советские времена джемы всегда были едой. Нет, не десертом, а пол ...
12.07.2012, 14:25
Zoya7
Пирог с абрикосами
Нежный, рассыпчатый, влажный пирог с кисло-сладкими абрикосами. Обяз ...
27.01.2014, 10:03
Тория
Сдобные пирожки с абрикосами
Предлагаю вам рецепт сдобных пирожков с абрикосами. Пирожки получают ...
26.07.2020, 14:47
YulyaMukuta

MarinaMMI
OdryParker