Абрикосовое варенье
Предлагаю очень простой рецепт абрикосового варенья. Для его приготовления потребуется всего два ингредиента - абрикосы и сахар. Я уже много лет использую именно этот рецепт для приготовления варенья на зиму.
Ингредиенты
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Абрикосы нужно помыть и разделить на половинки, удалив косточки.
Шаг 2 из 4
В большую кастрюлю укладываем абрикосы слоями. Каждый слой посыпаем сахаром.
Шаг 3 из 4
Даём постоять абрикосам с сахаром 2 часа, чтобы фрукты пустили сок. После этого ставим кастрюлю с фруктами и сахаром на средний огонь. Доводим до кипения и варим после закипания 10 минут.
Готово!
Закатываем варенье в стерильные банки. А зимой открываем и наслаждаемся.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!