Апельсиновый джем

5.00
2 голоса
Яркий джем с минимумом сахара и интенсивным апельсиновым ароматом. Замечательно для утренних тостов, особенно в период нехватки солнца и тепла. Джем из апельсинов легко варить в микроволновой печи: не надо постоянно следить, помешивать и опасаться, что он пригорит. Количество сахара в джеме минимально, поэтому вкус получается очень насыщенный, с приятной горчинкой.
Ингредиенты
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления джема, нам понадобятся 2 апельсина, желательно больших и 250 грамм сахара.
Шаг 2 из 7
Апельсин очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 7
Засыпаем апельсины сахаром, перемешиваем и отставляем в сторону.
Шаг 4 из 7
Сахар растворяется и апельсины пускают сок.
Шаг 5 из 7
Перекладываем их в посуду для микроволновки. Отправляем в микроволновую печь . Мощность 600 Вт на 4 минуты. Через несколько минут опять включаем на 600 Вт на 4 минуты. Затем ещё 2 раза по 2 минуты, при мощности 900 Вт. В результате получается густой джем. Если вы любите более жидкий. Сократите варку на 2 минуты.
Шаг 6 из 7
Джем готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Отличный способ. Я готовлю на плите за 25 минут на сильном огне. На 250 грамм сахара кладу 4 апельсина и один лимон.
4 февраля 2018 22:43
Зоенька, скинь пожалуйста ссылку! Мои едят, а я облизываюсь, даже попробовать не могу.
4 февраля 2018 23:24
Вкуснятина! Надо пробовать!
4 февраля 2018 00:28