Джем из клубники в мультиварке
Мне очень понравилось варить джемы и варенья в мультиварке. Этот процесс сплошное удовольствие, не пригорает и замечательно варится. Просто нужно иногда деревянной или пластиковой ложкой перемешивать. Крышку лучше держать открытой. Быстрее выпарится лишняя влага и загустеет джем.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Берем любое количество ягод. Главное соотношение ягод и сахара 1:1.
Шаг 2 из 4
Берем кастрюлю мультиварки, и кладем в неё ягоды. деревянным пестиком давим их. Засыпаем сахаром.
Шаг 3 из 4
Ставим клубнику с сахаром в машинку, включаем режим "джем" или "выпечка". Варим с открытой крышкой до 1 часу.
Готово!
Как только загутело, цвет потемнел, джем готов. Разливаем по банкам, закатываем, хранить всю зиму.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!