Сорбет из клубники
Сорбет из клубники — великолепный десерт, без которого не обойтись жарким летом. Невероятно нежный и очень яркий десерт понравится как взрослым, так и детям. Для праздничного стола сорбет можно украсить дольками ягод, листиками мяты.
Ингредиенты
- Клубника свежая 250 г
- Сахар 50 г
- Апельсиновый сок 30 мл
- Листик мяты для украшения
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Из свежего апельсина выдавить сок.
Шаг 2 из 5
В сок всыпать сахар, довести до кипения. Кипятить 2-3 минуты. Сироп остудить.
Шаг 3 из 5
Клубнику измельчить блендером до пюреобразного состояния.
Шаг 4 из 5
Влить охлажденный сироп, перемешать. Поставить в морозильник на 5-6 часов. Каждый час хорошо ложкой перемешивать.
Готово!
Готовый сорбет выложить в креманку, украсить листиком мяты.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!