Варенье из слив
Наверное одно из самых вкусных и густых это сливовое варенье. Благодаря природному пектину оно отлично загустевает.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Сливы вымыть.
Шаг 2 из 6
Удалить косточки. Переложить в стеклянную. эмалированную или миску из нержавейки.
Шаг 3 из 6
Засыпать сахаром. Оставить на 5-6-7 часов для того, чтобы плоды пустили сок.
Шаг 4 из 6
Когда сока выделится достаточное количество для варки ставим таз на огонь. Доводим до кипения.
Шаг 5 из 6
Время от времени помешивать. Варить при слабом кипении 20-30 минут. Варенье готово. Время варки регулируйте сами, чем дольше варите — тем гуще будет варенье.
Готово!
Готовое варенье разлейте по стерильным банкам и накройте стерильными крышками, закатайте. Банки поставьте вверх дном до полного остывания. Далее хранить в прохладном месте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!