Варенье из слив кабачка и яблока

2.33
3 голоса
Это варенье из слив и яблоком готовится с добавлением кабачка. Вкус кабачка вы даже не услышите, но это отличная утилизация, если их много. Базилик можно и не добавлять, если его нет, но он тоже внесет свою пряную нотку.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Сливы очистить от косточек. Кабачок очистить от кожуры и нарезать размером как половинки сливы.
Шаг 2 из 7
Так же нарезать яблоки.
Шаг 3 из 7
Высыпать сахар.
Шаг 4 из 7
Добавить корицу и поставить на минимальный огонь, после закипания готовить до мягкости и полного растворения сахара.
Шаг 5 из 7
Перебить в блендере вместе с листьями базилика.
Шаг 6 из 7
Вылить в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения и варить минут пять.
Готово!
Разлить по банкам и закатать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!