Сироп из тёрна
Этот ароматный сироп идеально подходит к домашним оладушкам. Также хорош он и к мороженому, манной каше, да и просто в чай - великолепно!
Ингредиенты
- Ягоды тёрна 2 килограмма
- Сахар 1,5 килограмма
- Вода 2 литра
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Для сиропа потребуются ягоды тёрна, вода, сахар.
Шаг 2 из 7
Промойте ягоды тёрна под проточной водой.
Шаг 3 из 7
Ягоды нужно подавить, можно руками.
Шаг 4 из 7
Залейте водой, чтобы ягоды тёрна были покрыты полностью. День пусть постоит в холодильнике.
Шаг 5 из 7
Полученный сок процедите, добавьте сахар (на 1 л сока - 1,5 кг сахара). Доведите до кипения.
Шаг 6 из 7
Cнимите с огня и остудите.
Готово!
Ёмкости с готовым сиропом храните в холодильнике.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!