Варенье из яблок и кабачков
Этот рецепт поможет хозяйкам сберечь кабачки и довольно бюджетно приготовить варенье. Сочетание конечно немного странное, но результат вас порадует. Для варенья подходят только молоденькие кабачки. А вот яблоки подойдут любые. Варенье получается густое, ароматное и очень красивое.
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яблоко 500 г
- Кабачок 500 г
- Сахар 400 г
- Сок лимонный 0,5 шт.
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления варенья нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Я блоки чистим и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 7
Посыпаем их половиной сахара.
Шаг 4 из 7
Кабачки также нарезаем небольшими кусочка , высыпаем их на яблоки.
Шаг 5 из 7
Посыпаем второй половиной сахара. Перемешиваем и оставляем на час, полтора чтобы пустили сок.
Шаг 6 из 7
Ставим вариться, добавляем сок половины лимона и варим в течении часа на маленьком огне, время от времени помешивая.. Варим до прозрачности яблок и кабачка.
Готово!
Варенье готово, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!