« Соус Песто » из фиолетового базилика
" Соус Песто " из фиолетового базилика. Очень люблю этот соус, добавляю его много и в разные блюда. Очень вкусно в салаты, с овощами, и для приготовления закусочных бутербродов.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Базилик
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Базилик пучок
- Масло оливковое 150 мл.
- Чеснок зубчик
- Лимон долька
- Оливки зеленые 3 шт.
- Орехи кедровые горсть
- Сыр пармезан по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобиться пучок базилика. Использовать будем только листья.
Шаг 2 из 5
Переложить в чашу блендера. Добавить оливковое масло. Перебить.
Шаг 3 из 5
Добавить оливки, чеснок, кедровые орешки. Перебить.
Шаг 4 из 5
Добавить пармезан и специи. Перемешать.
Готово!
Готово.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!