Базиликовый соус по типу Песто в заморозку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3429 раз
Базиликовый соус по типу Песто в заготовку. Предлагаю вам приготовить хорошую заготовку. У меня было много домашнего базилика и я решила приготовить хороший соус или пасту, и то и другое подходит под описание, впрок. Заморозила по пакетиках и теперь добавляю его при приготовлении соусов к макаронам, в рагу и тд.
Ингредиенты
- Базилик 2 пучка
- Орехи грецкие 100 гр.
- Сыр пармезан по вкусу
- Масло оливковое 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Базилик
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобятся только листочки. Помыть, обсушить бумажными полотенцами. Переложить в чашу блендера.
Шаг 2 из 5
Нам понадобятся грецкие орехи. Подсушить в духовке. Добавить орехи, оливковое масло, соль, перец и сок лимона. Взбить до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Добавить тертый сыр. У меня пармезан. Еще раз взбить.
Шаг 4 из 5
Вот такая масса получается.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Часто готовлю песто из базилика, Ваш рецепт заслуживает внимания!
26 октября 2020 14:13
Ответить
Шикарная заготовка!
26 октября 2020 13:24
Ответить
Пицца со шпинатом и козьим сыром
Пицца с пюре из шпината и козьим сыром . ...
22.06.2013, 20:09
Татьяна Маражо
Пряничный кекс
Вкусный и очень ароматный кекс со вкусом пряника. ...
24.09.2012, 11:44
mazak
Фокачча с острым томатным соусом
Рецепт фокаччи нам подарила итальянская кулинария. Эта простая, вкус ...
10.04.2019, 20:23
Olle
Беляши из жидкого теста
Приготовленные беляши таким способом получаются очень мягкими и вкус ...
10.07.2013, 09:56
Елена Калинина
Пицца с грибами и козьим сыром
Тонкая пицца с грибами - шампиньон и козьим сыром. Рецепт пиццы для ...
04.05.2018, 16:04
lorik26
Беляши-румяши
Вкусные и сочные беляши.
18.10.2014, 20:23
Лара
Взрывной лимонный пирог
Для поклонников кисло-сладкого лимонного вкуса - воздушный, красивый ...
19.11.2011, 20:49
belis07
Пирожки с куриными желудками и картофелем
Из куриных желудков, называемых в народе *пупки* и картофеля, можно ...
10.09.2018, 21:31
тамара агапитова
Булочки с тыквенной начинкой «Завертушки»
Тыква в выпечке просто идеальна! И не только как добавка в тесто, но ...
28.07.2012, 16:26
anastasiya_pan
Песочное печенье капельки
Простое песочное печенье, нежное, тает во рту. Чтобы улучшить вкус п ...
02.06.2015, 18:30
тамара агапитова
тамара агапитова