Базиликовый соус по типу Песто в заморозку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3712 раз
Базиликовый соус по типу Песто в заготовку. Предлагаю вам приготовить хорошую заготовку. У меня было много домашнего базилика и я решила приготовить хороший соус или пасту, и то и другое подходит под описание, впрок. Заморозила по пакетиках и теперь добавляю его при приготовлении соусов к макаронам, в рагу и тд.
Ингредиенты
- Базилик 2 пучка
- Орехи грецкие 100 гр.
- Сыр пармезан по вкусу
- Масло оливковое 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Базилик
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобятся только листочки. Помыть, обсушить бумажными полотенцами. Переложить в чашу блендера.
Шаг 2 из 5
Нам понадобятся грецкие орехи. Подсушить в духовке. Добавить орехи, оливковое масло, соль, перец и сок лимона. Взбить до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Добавить тертый сыр. У меня пармезан. Еще раз взбить.
Шаг 4 из 5
Вот такая масса получается.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Часто готовлю песто из базилика, Ваш рецепт заслуживает внимания!
26 октября 2020 14:13
Ответить
Шикарная заготовка!
26 октября 2020 13:24
Ответить
Томатный соус из помидоров с чили
Томатный соус из помидоров с чили. Хочу предложить приготовить очень ...
17.09.2017, 20:18
ihajse
Томатный лепешки на соде
Томатный лепешки на соде. Ну очень вкусные получились лепешки, мягки ...
28.08.2018, 14:02
lorik26
Брускетта с кремом из маслин и помидорами
Если Вы любите маслины, то попробуйте приготовить интересную закуску ...
12.08.2016, 15:47
Мелена
Салат с помидорами и базиликом
Этот лёгкий салатик из помидоров будет незаменимым блюдом в летнюю п ...
08.07.2019, 22:27
Nataliia1
Соус итальянский «Иль Суго»
Ароматный и очень вкусный соус подойдет к любым блюдам, особенно к п ...
20.08.2012, 16:28
Marina30
Томатный соус "Пряный"
На приготовления кетчупа потребуется около 4-5 часов, но это того с ...
25.08.2012, 07:54
Marina30
Панцанелла - итальянский салат
Панцанелла - это традиционный итальянский хлебный салат ...
20.08.2012, 15:17
Marina30
Брускетта с помидорами
Брускетта (bruschetta) - поджаренный хлеб с помидорами."Невозможно п ...
31.01.2015, 07:03
МарияС
Помидорный салат с оливками и брынзой
Помидорный салат с оливками и брынзой. Салат из серии когда вкусно и ...
02.01.2019, 22:17
ihajse
Брускетта с томатами сыром и чесноком
Брускетта с томатами сыром и чесноком. Хочу поделится с вами не слож ...
19.09.2021, 14:34
ihajse
тамара агапитова