Базиликовый соус по типу Песто в заморозку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3427 раз
Базиликовый соус по типу Песто в заготовку. Предлагаю вам приготовить хорошую заготовку. У меня было много домашнего базилика и я решила приготовить хороший соус или пасту, и то и другое подходит под описание, впрок. Заморозила по пакетиках и теперь добавляю его при приготовлении соусов к макаронам, в рагу и тд.
Ингредиенты
- Базилик 2 пучка
- Орехи грецкие 100 гр.
- Сыр пармезан по вкусу
- Масло оливковое 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Базилик
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобятся только листочки. Помыть, обсушить бумажными полотенцами. Переложить в чашу блендера.
Шаг 2 из 5
Нам понадобятся грецкие орехи. Подсушить в духовке. Добавить орехи, оливковое масло, соль, перец и сок лимона. Взбить до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Добавить тертый сыр. У меня пармезан. Еще раз взбить.
Шаг 4 из 5
Вот такая масса получается.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Света Garda
Часто готовлю песто из базилика, Ваш рецепт заслуживает внимания!
26 октября 2020 14:13
Ответить
тамара агапитова
Шикарная заготовка!
26 октября 2020 13:24
Ответить
Паста с копченой колбасой и помидором
Паста с копченой колбасой и помидором. Если вы спешите накормить сем ...
19.05.2020, 16:41
lorik26
Паста с жареным сыром
Паста с жареным сыром. Предлагаю приготовить замечательное блюдо на ...
30.10.2020, 13:43
lorik26
Макароны рожки с сыром
В нашей семье любые макароны – непозволительная роскошь, которой я б ...
30.10.2013, 19:00
тортик
Паста со сливочным маслом и зеленью
Паста со сливочным маслом и зеленью. Простой и быстрый рецепт, котор ...
30.09.2018, 18:53
Ира Ли
Паста фарфалле запеченая с сыром
Предлагаю блюдо итальянской кухни, а именно пасту фарфалле запеченую ...
04.02.2022, 10:28
the_dream
Паста с мидиями в сливочном соусе
Изысканное блюдо итальянской кухни. Быстрый и очень вкусный ужин. И ...
27.07.2019, 00:47
innulik
Макароны с соусом Болоньезе
Вкусно, сытно, аппетитно)
30.03.2013, 15:52
Marina30
Салат по - итальянски
Хочу предложить вам очень сытный, вкусный и ароматный салатик по- ит ...
18.01.2022, 20:37
the_dream
Паста с колбасой с горчичной заправкой
Итальянский мотив.
25.04.2014, 11:38
nnoir
Паста "Примавера"
Рецепт приготовления этих (если сказать по-русски) макарон нашла в И ...
09.04.2012, 16:45
Zoya7