Базиликовый соус по типу Песто в заморозку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2495 раз
Базиликовый соус по типу Песто в заготовку. Предлагаю вам приготовить хорошую заготовку. У меня было много домашнего базилика и я решила приготовить хороший соус или пасту, и то и другое подходит под описание, впрок. Заморозила по пакетиках и теперь добавляю его при приготовлении соусов к макаронам, в рагу и тд.
Ингредиенты
- Базилик 2 пучка
- Орехи грецкие 100 гр.
- Сыр пармезан по вкусу
- Масло оливковое 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Базилик
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобятся только листочки. Помыть, обсушить бумажными полотенцами. Переложить в чашу блендера.
Шаг 2 из 5
Нам понадобятся грецкие орехи. Подсушить в духовке. Добавить орехи, оливковое масло, соль, перец и сок лимона. Взбить до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Добавить тертый сыр. У меня пармезан. Еще раз взбить.
Шаг 4 из 5
Вот такая масса получается.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Часто готовлю песто из базилика, Ваш рецепт заслуживает внимания!
26 октября 2020 14:13
Ответить
Шикарная заготовка!
26 октября 2020 13:24
Ответить
Паста под винно-чесночным соусом
Паста под винно-чесночным соусом готовится очень быстро. Это блюдо м ...
12.02.2016, 19:46
lorik26
Спагетти со свиной грудинкой и яично-сливочным соусом
Спагетти со свиной грудинкой и яично-сливочным соусом - вкусное, сыт ...
20.06.2017, 21:01
Елена Калинина
Спагетти с зеленым горошком
Очень вкусные!
27.12.2014, 13:13
Ленок-Кленок
Спагетти с индейкой и маслинами
Это блюдо готовится очень бвстро, из ряда повседневной горячей кухни ...
04.10.2012, 22:55
barska
Гречневая паста с жареной капустой
Гречневая паста с жареной капустой. Рецепт для тех, кто придерживает ...
20.02.2020, 14:23
lorik26
Паста Карбонара
Паста карбонара - самая популярная итальянская паста в мире. Секрет ...
28.01.2020, 10:57
Marina30
Спагетти под креветочно-томатным соусом
Сытный обед! Соус особенно понравится любителям морепродуктов! Можно ...
22.07.2012, 16:19
anastasiya_pan
Спагетти с томатным соусом и пармезаном
Используем спагетти из твердых сортов пшеницы. Томатный соус пригот ...
30.08.2018, 09:31
mnat
Спагетти с кабачком под помидорным соусом
Спагетти с кабачком под помидорным соусом. Отличное блюдо под освежа ...
24.05.2017, 11:49
lorik26
Аля карбонара по домашнему
Прекрасная, вкусная и известная паста по домашнему. ...
04.03.2015, 21:39
ihajse