Соус сырный с рокфором
Предлагаю вам приготовить такой сырный соус с разнообразным сыром. В рецепте я буду использовать российский, бри, рокфор и пармезан. Отличный ароматный соус к белому мясу.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сливки 30%
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сливки 30% 100 мл.
- Молоко 50 мл.
- Сыр Рокфор 15 гр.
- Сыр российский 40 гр.
- Сыр бри 10 гр.
- Сыр пармезан 15 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Натереть российский сыр.
Шаг 2 из 5
Добавить тертый пармезан.
Шаг 3 из 5
Добавить тертый рокфор и сыр бри.
Шаг 4 из 5
Залить сливками с добавлением молока. Перемешать. Поставить на огонь. Постоянно помешивать до растворения сыра.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!