Манные биточки с творогом и маком

Тория

6-01-2017, 17:46

4.00

1 голос

Манные биточки можно приготовить различными способами: на пару, жареными. Я люблю более диетический вариант, поэтому готовлю их в пароварке, но снимать их нужно после полного остывания, они очень нежные!

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Творог 200 г
Мак 2 ст.л
Крупа манная 1 стакан
Сахар 4 ст.л
Молоко 500 мл
Яйцо куриное 1 шт

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 5

Сначала нужно из молока, сахара и манки сварить густую кашу. Доводим молоко до кипения, всыпаем сахар, тонкой струйкой манку, мешаем и варим 5 минут.

Шаг 2 из 5

Остуживаем кашу. Добавляем творог и мак.

Шаг 3 из 5

Когда манная каша будет теплая, не горячая, вбейте яйцо и хорошенько перемешайте.

Шаг 4 из 5

Влажными руками формуем котлетки. Кладем в пароварку на 15 минут. После даем остыть хорошо.

Готово!

Поливаем медом и к столу!