Слоеные конверты с творогом и кокосовой стружкой
Приготовим очень вкусную начинку для слоек. Для этого соединим творог с кокосовой стружкой и желтком. Если творог сухой добавляем 2 желтка, если жирный, достаточно одного. В творожных слойках будет хорошо слышен вкус кокосовой стружкой, а начинка останется нежной и приятной консистенции.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Тесто бездрожжевое слоеное 200 г
- Желток яичный 1-2 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Стружка кокосовая 20 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Творог посыпаем сахаром
Шаг 2 из 6
Добавляем желток.
Шаг 3 из 6
Насыпаем в начинку кокосовую стружку и все хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Слоеное тесто раскатываем тонким слоем и нарезаем на квадраты. На каждый квадрат выкладываем порцию начинки.
Шаг 5 из 6
Заворачиваем конверты и выкладываем их на противень покрытый пекарской бумагой. Выпекаем при температуре 180 градусов около 20 минут.
Готово!
Слоеные конверты с творогом и кокосовой стружкой готовы. Угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!