Сардельки с чечевицей и кукурузой
Такие блюда раньше готовили фермеры. Для приготовления использовались, как правило, простые продукты из имеющихся запасов.
Рецепт из кулинарного издания.
Рецепт из кулинарного издания.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сардельки свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свиные сардельки 3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Сладкая кукуруза (свежая) 2 початка
- Желтая чечевица 100 гр.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соль, специи По вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Сардельки нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 8
Обжарить на оливковом масле.
Шаг 3 из 8
Морковь и луковицу нарезать.
Шаг 4 из 8
Выложить к обжаренным кусочкам сарделек.
Шаг 5 из 8
С початков кукурузы срезать зерна.
Шаг 6 из 8
Зерна кукурузы и чечевицу выложить в сковороду.
Шаг 7 из 8
Залить водой, посолить.
Оставить на тихом огне до готовности чечевицы. Если необходимо , воду можно подливать.
Оставить на тихом огне до готовности чечевицы. Если необходимо , воду можно подливать.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!