Куриные голени в сметанном соусе со стручковой фасолью
Быстрое и вкусное мясо, в приготовлении не составляет сложности. Простой и быстрый вариант приготовления куриных голеней к ужину. Соус готовится на основе сметаны с чесноком, и прованскими травами.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сметана 15% жирности 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2-3 зубка
- Прованские травы по вкусу
- Фасоль стручковая 200 г
- Масло растительное для жарки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Для приготовления блюда нам понадобятся голени, лук, сметана, соль, перец, прованские травы, чеснок, фасоль стручковая.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 7
Голени зачищаем при помощи пинцета от остатков пуха. Лук и голени слегка обжариваем на растительном масле.
Шаг 4 из 7
Содержание сковороды заливаем 2/3 стакана горячей воды, солим и перчим. Тушим на небольшом огне в течении 15 минут, крышка закрыта.
Шаг 5 из 7
Добавляем фасоль, сметану, соль, перец, прованские травы, чеснок выдавленный через пресс.
Шаг 6 из 7
Тушим ещё 15 минут.
Готово!
Блюдо готово, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!