Гречневая каша с шампиньонами и мясом
Гречневая каша с шампиньонами и мясом. Для меня гречневая крупа самая вкусная каша. Очень ее люблю. Сегодня хочу предложить вам приготовить гречневую кашу с грибами и мясом.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Приправа грибная щепотка
- Филе куриное (отварное) 100 гр.
- Мясо утки 120 гр
- Лук-шалот 40 гр.
- Морковь 40 гр.
- Масло растительное для жарки
- Укроп 10 гр.
- Шампиньоны замороженные 100 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Предварительно отварить гречневую крупу до готовности.
Шаг 2 из 6
Грибы, лук и морковь нарезать.
Шаг 3 из 6
Обжарить овощи на растительном масле.
Шаг 4 из 6
Добавить отварное мясо курицы и утки. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Соединить начинку с гречневой крупой, добавить специи по вкусу. Перемешать.
Готово!
Посыпать зеленью. Приятого аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!