Греча по-купечески с куриным фаршем
Все мы знаем, насколько полезна греча! Просто отварная крупа- лишком обыденно, а вот греча по-купечески с мясом и овощами - это и вкусно, и необычно. Я использовала куриный фарш, поэтому блюдо приготовилось очень быстро.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст.
- Фарш куриный 300 гр.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вода 2,5 ст.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Порезать лук и морковь. Выложить овощи в мультиварку и обжарить на масле в течение 5 минут, используя программу Жарка.
Шаг 2 из 6
Затем добавить куриный фарш. Перемешать и обжарить еще 5 минут.
Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, перемешать.
Шаг 4 из 6
Всыпать промытую гречу, посолить и влить необходимое количество воды.
Шаг 5 из 6
Готовить гречу по-купечески на программе "Крупа" или "Плов", до сигнала.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!