Гречка с шампиньонами на сковороде
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусное и сытное блюдо из гречки. Гречка с шампиньонами на сковороде готовится просто и быстро. Получается сытной, ароматной и необыкновенной на вкус.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Томатная паста 2 ст. л.
- Смесь перцев 0.5 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Масло растительное 30 мл.
- Вода 400 мл.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовим продукты.
Шаг 2 из 9
Морковку режем брусочками.
Шаг 3 из 9
Измельчаем репчатый лук.
Шаг 4 из 9
Выкладываем овощи на сковороду. Жарим овощи несколько минут (3-5 минут).
Шаг 5 из 9
Шампиньоны режем на пластины и отправляем на сковороду к моркови и луку. Жарим 10-15 минут.
Шаг 6 из 9
Гречку тщательно промываем.
Шаг 7 из 9
Отправляем гречку на сковороду и заливаем водой. Готовим блюдо 15 минут.
Шаг 8 из 9
Далее добавляем соль, смесь перцев и томатную пасту. Готовим блюдо еще около 10 минут.
Готово!
Ароматный обед готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!