Диетическая гречка с курицей и брюссельской капустой в мультиварке
Диетическая гречка с курицей и брюссельской капустой в мультиварке. Хочу поделится с вами вкусной и не сложной в приготовлении гречкой с овощами и мясом. В мультиварке гречка получается более диетическая. Вкусный гарнир или самостоятельное блюдо.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 150 гр.
- Бульон куриный 300 мл.
- Голень куриная 1 шт.
- Кабачок 1/2 шт.
- Капуста брюссельская 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Брокколи 60 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 листа
- Зелень по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные овощи у меня кабачок, брокколи, брюссельская капуста, лук, морковь и чеснок. Куриную ножку отварить. Снять мясо с кости. Бульон не выливать.
Шаг 2 из 5
Нарезать овощи и мясо. Курицу на не большие кусочки, брокколи у меня заготовка из морозилки, брюссельскую капусту на 4- ре части, кабачок, морковь и лук - кубиком.
Шаг 3 из 5
Смазать растительным маслом дно мультиварки, выложить овощи и мясо. Обжарить 5 минут на режиме "жарка"
Шаг 4 из 5
Далее добавить промытую гречку, специи, травы. Залить бульоном из курицы. Выставить режим "гречка" или каши, готовить 30 минут, через каждые 10 минут помешивать.
Готово!
Приятного аппетита. Посыпать зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!