Курица с гречкой в духовке
Простое домашнее блюдо курица с гречкой готовится абсолютно без заморочек, просто в духовке, а получается очень вкусным — гречка рассыпчатой, а курица очень мягкой и нежной.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица (любые части) 500 г
- Крупа гречневая 300 г
- Вода 1 л
- Сметана 5 ст.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Укроп По вкусу
- Порошок чесночный 1 ч.л.
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Куриные бедра и голени залить сметаной.
Шаг 2 из 6
Посолить, добавить куркуму и чесночный порошок. Оставить мариноваться на 1 час.
Шаг 3 из 6
Гречку промыть, выложить в форму для запекания и залить водой.
Шаг 4 из 6
На гречку выложить кусочки курицы.
Шаг 5 из 6
Поперчить и посыпать все укропом. Запекать блюдо в духовке при температуре 200 градусов около часа без крышки.
Готово!
Подавать курицу с гречкой горячей.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!