Шарики из курицы и гречки

0 голосов
Очень простые котлетки-фрикадельки из куриного фарша, но не с рисом, а с гречкой. Сочность придаёт яблочко. Запекаются в духовке, так что очень диетичные со всех сторон получаются.
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Вот наши продукты.
Шаг 2 из 4
Перекручиваем всё мясорубкой (куриное филе, лук, яблоко, гречка), приправляем солью, белым молотым перцем.
Шаг 3 из 4
Форму для запекания смазать маслом.
Мокрыми руками сформировать фрикадельки-шарики размером с пинг-понг, выложить в форму, посыпать кунжутом.
Запекать в предварительно разогретой до 190* С духовке 10-12 минут или до готовности.
Готово!
Подавать слюбимым гарниром и овощами. Можно исп-ть при подаче сметанный или томатный соусы.

Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Вкусно, красиво, полезно!
15 июля 2013 01:19