Гречка с индюшиными сердечками
Индюшиные сердечки вкусные и полезные. Предлагаю приготовить их вместе с гречневой крупой и овощами на сковороде. Получается простое и вкусное блюдо. Попробуйте!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки индюшиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сердечки индюшиные 700 гр.
- Крупа гречневая 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
С сердечек срёзаем лишний жир.
Шаг 2 из 10
Каждое сердечко разрезаём пополам.
Шаг 3 из 10
Лук и морковь нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 10
Обжариваем сердечки на разогретом растительном масле в течении 10 минут на среднем огне.
Шаг 5 из 10
Добавляем нарезанные овощи и обжариваем все вместе ещё около 10 минут, немного уменьшив огонь.
Шаг 6 из 10
Солим и перчим.
Шаг 7 из 10
Добавляем промытую гречневую крупу.
Шаг 8 из 10
Добавляем лавровый лист и наливаём горячую воду.
Шаг 9 из 10
Готовим под крышкой на маленьком огне около 20 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!