Отбивные из индюшачьих сердечек
Предлагаю приготовить отбивные из индюшачьих сердечек. Очень вкусные и нежные.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сердечки индюшиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Индюшачьи сердечки 10 шт
- Мука пшеничная 4 стол.л.
- Яйцо 3 шт
- Соль,перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Индюшачьи сердца хорошо моем,обрезаем лишний жир,пленки.
Шаг 2 из 5
Разрезаем с одной стороны. Получается пластинка мяса.
Шаг 3 из 5
Отбиваем каждый кусочек через пленку молотком для мяса.
Шаг 4 из 5
Солим,перчим,обмакиваем в яйце и обваливаем в муке. Жарим на масле до золотистой корочки.
Готово!
Отбивные готовы.Подаем с любым гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!