Гречневая каша с кабачками
Попробуйте приготовить гречневую кашу с кабачком. Сейчас кабачки продаются молоденькие,сочные.Такая каша- отличный гарнир,а для постящихся или худеющих может послужить отдельным блюдом.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 0,5 стакан
- Кабачок 0,5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 3 стол.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим продукты.Овощи вымоем,почистим. Гречу промоем и поставим вариться.
Шаг 2 из 5
Лук мелко нарежем и обжарим до золотистого цвета со щепоткой сахара.
Шаг 3 из 5
Кабачок нарежем мелким кубиком. Добавим к луку и жарим еще пять минут. Пусть кабачок останется немного упругим.
Шаг 4 из 5
Добавим в сковороду к овощам готовую гречку. Приправим солью и перцем по вкусу.
Готово!
Подаем к столу!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!