Салат из пекинской капусты с перцем и слоеными подушечками
Салаты из пекинской капусты можно дополнить овощами, сыром или отварным мясом. Сегодня предлагаю попробовать простой, но, очень вкусный овощной салат с маленькими слоеными подушечками. Заправим салат оливковым маслом и соевым соусом.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 30 г
- Капуста пекинская 200 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Шпинат пучок
- Петрушка 2 веточки
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Слоеное тесто разрезаем на маленькие квадраты, кладем на противень покрытый калькой и отправляем в духовку. Запекаем, примерно, 7 минут, при температуре 180-190 градусов.
Шаг 2 из 6
Пекинскую капусту шинкуем и выкладываем на плоскую тарелку.
Шаг 3 из 6
Капусту посыпаем порезанным шпинатом и петрушкой.
Шаг 4 из 6
Запеченые слоеные подушечки выкладываем на салат.
Шаг 5 из 6
Болгарский перец режем тонкими кусочками и добавляем к остальным ингредиентам.
Готово!
Заправляем салат оливковым маслом и соевым соусом. Готово. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!