Тушеная капуста с картофелем и сосисками
Для любителей тушеной капусты предлагаю еще один рецепт с картофелем и сосисками, но без томата. Замечательное блюдо для завтрака. Вкусное, полезное и сытное. Сосиски берите любые по вкусу.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 3-4 штуки
- Сосиски 3-4 штуки
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Лук и морковь нарезать произвольно. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный картофель.
Шаг 3 из 6
А также нарезанную соломкой капусту. Налить 50-60 мл воды и накрыть крышкой. Тушить овощи перемешивая до готовности под крышкой. Посолить по вкусу.
Шаг 4 из 6
Когда овощи будут готовы, добавить нарезанные сосиски и опять накрыть сковороду крышкой.
Шаг 5 из 6
Тушить еще 5 минут и выключить.
Готово!
Тушеная капуста с картофелем и сосисками готова. Подаем на закуску или как самостоятельное блюдо.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!