Свиные ребрышки с капустой и картофелем
Свиные ребрышки имеют насыщенный вкус, они жирные, поэтому их хорошо сочетать с разнообразными овощами. В этом рецепте все просто, картофель и капуста дополнят обжаренные ребрышки, в результате будет вкусный и сытный обед.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Ребра свиные 300 г
- Картофель 2 шт.
- Морковь половина
- Капуста белокочанная 200 г
- Масло подсолнечное 1-2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубка
- Перец чили по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Ребрышки разрезаем на порционные куски и обжариваем на подсолнечном масле.
Шаг 2 из 5
Добавляем картофель и морковь.
Шаг 3 из 5
Через 15 минут высыпаем в сотейник порезанную капусту. Готовим на малом огне периодически помешивая.
Шаг 4 из 5
Для вкуса добавим немного острого перца и чеснок.
Готово!
Свиные ребрышки с капустой и картофелем готовы, подаем с овощами посыпав зеленью, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!