Капуста с баклажанами, морковью и помидорами, тушеная в мультиварке
Приготовление блюд в мультиварке облегчает приготовление и освобождает время хозяйкам, овощное блюдо, которое я предлагаю вам приготовить имеет насыщенный овощной вкус, ароматное, вкусное. Попробуйте, не пожалеете.
- Вам понадобится:1 ч. 15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 400 г
- Баклажан 150 г
- Морковь 1 шт.
- Помидор 150 г
- Масло растительное для обжарк
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 7
Капусту тонко шинкуем.
Шаг 2 из 7
Баклажаны мое и нарезаем кубиками,
Шаг 3 из 7
морковь очищаем и натираем на крупной терке.
Шаг 4 из 7
В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, включаем функцию "жарка", кладем баклажаны и обжариваем пару минут,
Шаг 5 из 7
затем добавляем капусту и морковь,
Шаг 6 из 7
перемешиваем и добавляем измельченные помидоры. Включаем функцию "тушение", закрываем крышку и тушим овощи, периодически помешивая.
Готово!
Овощи готовы. Подаем к столу и наслаждаемся.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!