Салат из молодой капусты с куриными сердечками
Салат из молодой капусты с куриными вареными сердечками, сырой морковью, жареным кабачком и зеленью. Салат заправлен майонезом с зернистой горчицей. Вкусный салат.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1/4 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Сердечки куриные 15 шт.
- Кабачок 1/4 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные продукты.
Шаг 2 из 9
Сердечки отварить в подсоленной воде в течении 25-30 минут.
Шаг 3 из 9
Кабачок нарезать треугольниками и жарить до румяной корочки на ложке растительного масла.
Шаг 4 из 9
Нашинковать капусту.
Шаг 5 из 9
Морковь на крупную терку, чеснок мелко нарезать.
Шаг 6 из 9
Каждое сердечко разрезать вдоль на 4 части.
Шаг 7 из 9
Нарезать петрушку, высыпать чуть остывшие кабачки.
Шаг 8 из 9
Заправить майонезом и зернистой горчицей. Поперчить. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!