Капуста тушеная с сосисками
Тушеная капуста с сосисками сытное блюдо. Капусту можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Готовится тушеная капусты из простых продуктов, потому пользуется заслуженной популярностью у хозяек. Сосиски лучше взять подкопченные, так вкуснее.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1/3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сок томатный 1/3 стакан
- Сосиски полукопченые 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 9
Капусту нашинковать.
Шаг 2 из 9
Морковь очистить и натереть на терке.
Шаг 3 из 9
Репчатый лук очистить от шелухи, нарезать на кубики.
Шаг 4 из 9
Сковороду разогреть с растительным маслом, переложить в сковороду лук и морковь, обжарить, минуты 3.
Шаг 5 из 9
Нарезать сосиски.
Шаг 6 из 9
В сковороду с луком и морковью выложить капусту и сосиски, обжарить.
Шаг 7 из 9
Накрыть сковороду крышкой.
Шаг 8 из 9
Добавить томатный сок и тушить капусту с сосисками под крышкой минут 25-30, на минимальном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!