Тушёная квашеная капуста
Тушёную квашеную капуста можно использовать в качестве начинки для различных пирогов и пирожков. А также ее можно подавать как самостоятельное блюдо. Попробуйте!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 600 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Вода 150 мл.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем крупно.
Шаг 2 из 7
Обжариваем нарезанный лук на разогретом оливковом масле при среднем нагреве в течении 5-7 минут.
Шаг 3 из 7
Добавляем хорошо отжатую квашеную капусту.
Шаг 4 из 7
Обжариваем капусту вместе с луком в течении 7-8 минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем сахар, вливаём воду.
Шаг 6 из 7
Хорошенько перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 15 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!