Острая фунчоза с брокколи и грибами
Острая фунчоза с брокколи и грибами. Такой вид рисовой лапши относят к национальным блюдам Азии. Мне очень нравится такое блюдо, так как я фанат этой кухни. Попробуйте обязательно, остроту регулируйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Фунчоза 75 гр.
- Брокколи 50 гр.
- Шампиньоны 4 шт.
- Перец зеленый 35 гр.
- Чеснок 0.5 зубчик
- Перец чили по вкусу
- Соевый соус 30 мл.
- Кунжут 1 ч.л.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Нарезать овощи.
Шаг 2 из 6
Грибы, перец, чеснок и чили обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Добавить 30 мл. соевого соуса. Про тушить овощи.
Шаг 4 из 6
Добавить отварную вермишель. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Добавить обжаренный кунжут. Перемешать и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!