Фунчоза с утиными субпродуктами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5363 раз
Сегодня я расскажу вам как из утиных субпродуктов (печени, желука и сержечек) можно приготовить очень вкусный обед или ужин. Мы будем готовить фунчозу с утиными субпродуктами. Блюдо получается сытное и вкусное.
Ингредиенты
- Фунчоза 300 г
- Сердечки утиные 80 г
- Печень утиная 250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 3 зубчика
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, нам понадобятся утиные субпродукты: печень, желудок, сердце.
Шаг 2 из 7
Нарезаем их мелко и отправляем в сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 7
Обжариваем на среднем огне в течение 10 минут и добавляем порезанные лук и морковь.
Шаг 4 из 7
Перемешиваем. Добавляем соль и перец и пропущенный через пресс чеснок. Готовим под крышкой на медленном огне еще 25-30 минут, при необходимости подлив немного воды.
Шаг 5 из 7
Тем временем по инструкции завариваем крутым кипятком фунчозу.
Шаг 6 из 7
Субпродукты готовы.
Готово!
Теперь берем глубокую тарелку и выкладываем в нее фенчозу, наверх выкладываем субпродукты. Блюдо готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
16 марта 2020 13:33
Ответить
Это очень вкусно!
16 марта 2020 10:06
Ответить
Печеночный торт
С детства нам твердили, что печенку нужно кушать, потому что она оче ...
23.10.2013, 08:44
Ursula1
Паштет из куриной печени с плавленым сыром
Печеночный паштет - отличная закуска. Пикантность придает плавленый ...
10.04.2012, 14:03
Zoya7
Овощной салат с печенью
Предлагаю вашему вниманию вкусный, сытный и полезный салатик из овощ ...
24.08.2021, 19:54
Yulia.
Слоёный салат из печени
Для любителей вкусно приготовить и удивить родных и близких людей, х ...
11.02.2022, 08:44
the_dream
Овощной салат с куриной печенью
Овощной салат с куриной печенью и яйцом пашот. Овощной набор у меня ...
08.06.2017, 15:04
lorik26
Печень куриная с черри и солеными огурцами
Куриная печень, тушеная с помидорами черри и солеными огурцами – оче ...
06.12.2020, 00:45
MarinaMMI
Печеночный пудинг с кориандром и паприкой
Представляю Вашему вниманию диетический пудинг из печени курицы с па ...
07.05.2017, 18:51
ОльгаЧ
Тушеная печень с грибами
Хочу поделиться рецептом тушёной печени с грибами. Приготовленное бл ...
11.04.2021, 07:30
the_dream
Паштет из куриной печени с брусничным желе
Нежнейший паштет со сливочной ноткой и ягодным желе! Настоящий рай д ...
28.06.2012, 18:35
barska
Куриный паштет с черносливом и вином
Рецептов паштета много. Предлагаю с черносливом и сухим вином. Отлич ...
11.03.2015, 15:55
Вьюга

Nadin 05
YulyaMukuta