Жаренная цветная капуста во фритюре
Жаренная цветная капуста во фритюре. И так, сегодня ми будем готовить вкусную горячую закуску из цветной капусты фри. В кляр я добавила зелень. Очень вкусно и просто.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста цветная 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 50 гр.
- Сухари панировочные 20 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Отварить цветную капусту. Нарезать на соцветие.
Шаг 2 из 8
Посыпать специями.
Шаг 3 из 8
Приготовить кляр. Соединить яйцо с мукой. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить нарезанную петрушку. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Окунуть капусту в кляр.
Шаг 6 из 8
Обвалять в муке с панировочными сухарями.
Шаг 7 из 8
Обжарить во фритюре.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!