Драники
Предлагаю приготовить вкусное сытное блюдо из картофеля к завтраку. Драники – это национальное блюдо белорусской кухни. Разнообразить вкус драников можно – подавая их со сметаной. Вкуснее всего есть картофельные драники горячими, с пылу с жару.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Сырой картофель очистить от кожуры. Натереть картофель на мелкой терке.
Шаг 2 из 6
Натереть на мелкой терке репчатый лук и добавить к картофелю.
Шаг 3 из 6
Вбить яйцо.
Шаг 4 из 6
Перемешать массу, немного взбить вилкой до однородности, посолить по вкусу.
Шаг 5 из 6
Сковороду раскаляем с растительным маслом, жарим драники переворачивая, с двух сторон до золотистости.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!