Картофельные драники
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом картофельных драников. Готовятся картофельные драники легко, быстро. По вкусу получаются нежными и вкусными. Подавать со сметой.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Картофель 600 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 4 ст.л.
- Лук белый 1 шт.
- Соль 3 щепотки
- Масло растительное Для жарки
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель, лук: очистить, помыть.
Шаг 2 из 8
Картофель и лук натереть на мелкой тёрке.
Шаг 3 из 8
Добавить одно яйцо, посолить. Немного перемешать.
Шаг 4 из 8
Постепенно ввести муку. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Тесто для картофельных драников готово.
Шаг 6 из 8
На горячую сковороду с растительным маслом выложить столовой ложкой картофельное тесто.
Шаг 7 из 8
Жарить под закрытой крышкой на медленном огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!