Картофельные драники с грибами и с плавленым сыром
Драники- одно из самых вкусных блюд из картофеля, а добавив в них грибы и плавленый сырок мы сделаем их еще вкуснее. Драники приготовленные по этому рецепту получаются изумительно вкусными, очень рекомендую попробовать.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Белок яичный 1 шт.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Шампиньоны 120 г.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Мука 2 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Масло растительное 100 мл.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 8
Натереть картофель на средней терке.
Шаг 2 из 8
Шампиньоны порезать мелкими кубиками.
Шаг 3 из 8
Поджарить грибы на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 4 из 8
В картофель добавить жареные грибы, натертый сыр, яичный белок, соль, смесь перцев и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить майонез, муку и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 8
На раскаленную сковороду с растительным маслом, ложкой выкладываем драники.
Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон до румяной корочки, с каждой стороны по 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!