Драники с морковью и куриным филе
Предлагаю вам приготовить драники с морковью и куриным филе. Они получаются очень вкусные, ароматные и сытные. Подавать их лучше со сметаной. Специи добавляйте по своему вкусу. Попробуйте.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель 400-500 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Филе куриное 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель очистить, натереть на мелкой терке и отжать от нее сок. Также натереть на мелкой терке морковь и лук.
Шаг 2 из 5
К натертым овощам добавить куриное филе нарезанное мелкими кубиками, яйцо, соль, сушенный чеснок и смесь перцев.
Шаг 3 из 5
Затем добавить пшеничную муку. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить столовой ложкой картофельное тесто, формируя круглые лепешки. Жарить драники на небольшом огне, с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!